【紹介】身近な突沸(レンジと豆乳で)

液体を加熱するとき、突然の沸騰(突沸)を防ぐために沸騰石を入れる。中学校理科でそんな内容が出てきます。しかし実際の突沸、なかなか授業では見せられないかもそれません。そんなとき、東京都が作成した「電子レンジを安全に使おう」シリーズの中の突沸動画はオススメです。
突沸以外にも、レンジで金属を熱するなどもあります。是非一度、見てみるといいと思います!

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