ライスマグネシウムって？

先日飲んだ野菜ジュース。「ライスマグネシウム」という用語が目に入りました。
調べて見ると、主成分がリン酸マグネシウム、玄米のぬか由来のようです。様々な原子が出てくる中学２年の授業のこぼれ話にいいなと思いました。